Ensalada de coditos o de pasta de tornillo fría

Ensalada de pasta y pollo

Ingredientes

1 sobre	pasta de coditos o de tornillo
1 chorrito	aceite
	agua la suficiente
2 ó 3	huevos cocidos, pelados y cortados en cubitos
1/2	cebolla picada finamente
1	tomate picado finamente
1	papa cocida, pelada y picada en cubitos
3 cdas	mostaza
3 cdas	mayonesa (de las grandes de cucharon)
	sal y pimienta

aceitunas sin hueso en rebanadas para adornar

Pasos

1. Desmenuzar la pechuga de pollo, cocer la pasta y enfriar.
   

   2..Descongelar la verdura y agregar unos minutos a la pasta cuando este hirviendo para que se termine    2de cocer; picar la cebolla y el apio muy finito; rebanar las aceitunas.

3   .Revolver la pasta con la pechuga, las verduras, salpimentar y agregar la mayonesa con la mostaza y adornar con aceitunas.

Cuando la hagas